Takesue Tokyo Premium

我有一段時間吃過的最好的拉麵之一。這是扇貝式的shio風格，配料最多。真的很好吃而且很飽。

餐廳大小不錯，但排隊的速度有點慢。週六 14:00 之前排隊，花了一個多小時才拿到我的碗。不過絕對值得等待！

這個地方的每一碗都絕對是一流的。鹽醬油在這個地方絕對不會出錯，從麵條到 3 塊不同的肉，再到雞蛋和麵，一切都恰到好處。煙燻鴨油對這些碗有很大幫助。麵條裡也有一些特別的東西，我不知道它是裂痕還是什麼，但那些麵條很容易上癮。我在旅途中參觀了東京 15 多家商店，這是迄今為止我最喜歡的一家。另外，他們還給了我們免費的甜點。非常好的人。

位於東京晴空塔附近一條安靜的街道上，坐落著這家簡陋的拉麵店，提供溫暖人心的麵條和無與倫比的熱情好客。雖然看似不起眼，但他們的雞肉和扇貝湯碗卻提供複雜、令人垂涎的味道。

我在豬肉和雞肉湯日參觀並選擇了雞肉和扇貝湯。每一口奶油味、香料味的肉湯都令人難以置信，雞肉的嫩度和扇貝的鹹味閃閃發光。捲曲的麵條嚼起來很完美，半熟的雞蛋和蔬菜形成了很好的對比。

除了食物之外，真誠的廚師兼老闆也讓這次體驗變得特別。他用蹩腳的英語熱情地解釋了配料以及如何最好地享受層次的味道和質地。他對拉麵工藝的熱情顯而易見。您可以在碗中的每個貼心部件中感受到精心和奉獻。

如果想要滋養身心的拉麵，就來這家不起眼的店吧。廚師的微笑以及他與顧客熱情互動的方式使這頓飯成為我在東京最難忘的一餐。這是一次五星級的拉麵體驗，無論是口味、熱情或用心。