타마와라이 (Tamawarai)

여기서 리뷰를 쓰는 데 약간 어려움을 겪고 있는데, 지금까지 이렇게 독특한 곳에 가본 적이 없었기 때문입니다. 건물에는 아무런 표지판도 없어서 찾는 데 약간 문제가 있었습니다. 그런 다음 특정 세트 하나만 주문할 수 있다고 했지만, 우리에게는 괜찮았고 신경 쓰지 않았습니다. 요리는 꽤 이상했고(소바가키 같은) 제 입맛에 정확히 맞지 않았습니다(조금 너무 밋밋했습니다). 하지만 저는 항상 새롭고 독창적인 것을 시도하는 것을 좋아합니다. 방문한 것을 후회하지는 않지만, 모든 사람에게 방문하라고 추천할 만한 곳은 아닙니다. 그저 매우 기이할 뿐입니다. 하지만 튀긴 간장은 정말 좋았습니다. 그런 형태로 간장을 먹을 거라고는 생각지 못했습니다.

우리는 2시간 이상 줄을 서서 기다렸는데, 손님은 나가고 있었지만, 여성은 바로 손님을 데려가지 않았기 때문에 말도 안 됩니다. 오늘은 화가 난 일이 있었는데, 우리 차례가 이미 되었는데(우리는 커플입니다), 접수원 여성이 바로 우리 뒤도 아닌 커플을 데려갔습니다. 그들은 줄을 서서 훨씬 늦게 기다렸습니다. 정말 화가 났습니다. 이건 부정직하고 전혀 좋지 않습니다. 우리는 10분 정도 후에 환영을 받았습니다. 음식은 맛있었지만, 서비스는 형편없었고 이런 행동은 미슐랭 스타를 받은 레스토랑의 평판에 매우 나쁩니다.

그리고 추가로 덧붙이자면, 우리가 들어갔을 때는 가장 간단한 소바 옵션만 있었습니다. 튀김도 없고, 청어도 없고, 등등
Ps: 안에서 서빙한 어린 소년과 소녀는 매우 정중하고 친절했습니다. 우리는 감사했습니다.

식사하기 가장 쉬운 곳은 아니지만, 소바는 확실히 역대 최고 중 하나입니다. 전채 요리도 매우 세련되었습니다. 에비와 소바 케이크가 마음에 듭니다. 방문할 만한 가치가 있지만 인내심이 필요합니다.