Tenjaku

我自己在這裡吃飯。那是早春京都一個寒冷的星期二晚上，而我是這個地方唯一的客人。我很確定他們只為我開門，而我是那天晚上他們唯一的顧客。

這是一頓難忘的飯菜。壯觀。西岡先生友好而迷人，解釋了他的食物以及為什麼不同的菜餚按原樣放在一起。食物非常棒——清淡、新鮮、絕對美味、經過深思熟慮——每道菜都很棒。

必須參觀。

天雀非常壯觀。傳統、卓越和優質原料的完美結合。西岡廚師是一位大師，他的技能和用心完全體現在他的所有菜餚中。這是一次讓您大吃一驚的經驗。

Tenjaku 是一種以天婦羅為主的懷石料理（京都聞名）。因此，您就像獲得了天婦羅主廚發辦和懷石料理合而為一的體驗。

店主西岡廚師從他的祖父那裡繼承了餐廳和食譜/訣竅。很喜歡這種類型的故事。西岡英語說得很好，可以幫助解釋不同的食材和菜餚。

這有助於使體驗更加輕鬆，而不是過於沉悶。食材非常新鮮，是好食物的象徵。

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