鉄板焼 銀座 ほたる

銀座の中心に位置する鉄板焼 銀座 ほたるは、鉄板焼きの芸術と優雅さを組み合わせたユニークなダイニング体験を提供しています。レストランの名前は「ホタル」と訳され、美しく照らされた空間に足を踏み入れたゲストを暖かく居心地の良い雰囲気で迎えます。厳選されたメニューには、神戸牛、鹿児島黒毛和牛、希少なサドルバックポークなどの高級食材が使われており、他にはない料理の旅をお約束します。

鉄板焼 銀座 ほたるの特徴は、旬の野菜に重点を置いていることで、新鮮な食材の自然な風味を堪能できます。アワビからロブスターまで、さまざまなシーフードのオプションが絶妙な肉料理を引き立てます。レストランには、ダイニング体験を高めるさまざまなシャンパンやワインを含む豊富なドリンクメニューもあります。洗練された「みやび」コースから贅沢な「神戸牛」コースまで、どのお料理も五感を刺激するように丁寧に調理されており、訪れるたびに思い出に残るひとときをお過ごしいただけます。