테판야키 산큐 (Teppanyaki Sankyu)

매우 훌륭한 정통 일본 음식과 분위기. 직원들도 매우 친절하고 도움이 되었습니다.

합리적인 가격에 훌륭한 음식. 직원과 요리사는 영어를 구사하므로 일본어를 모르는 사람도 쉽게 이용 가능

좋은 곳이에요, 찾기도 쉬워요. 서비스도 좋고 음식도 훌륭해요. 주저하지 말고 가세요

2024/6/6
니시아자부의 철판구이집 '산큐'가 코로나19 팬데믹으로 인한 임시 점심시간 운영 이후 처음으로 정규 점심시간을 시작했기에, 6년 만에 다시 찾아갔습니다.
평일 11시 30분부터 15시까지의 점심시간에는 생선 또는 고기 정식을 1,500엔에 즐기실 수 있습니다.
방문 당일에는 소스를 곁들인 은대구 조림이나 가츠동을 메뉴로 준비해 두었습니다.
매일 제공되는 소량 요리 5가지, 된장국, 밥(대량 무료 제공), 피클이 제공됩니다.
그날 저는 밥이 잔뜩 들어간 삶은 은대구 정식을 주문했습니다.
잘 양념한 은대구와 함께 한 큰 밥은 먹기 편했고, 작은 생선 에스카베체, 중간 크기의 얌 카케, 히지키, 긴피라, 튀긴 계란, 마카로니 샐러드의 5가지 일일 소요리도 양질이고 맛있었습니다. 맛있고 즐거운 점심이었습니다.
게다가 달콤한 국물이 흘러나오는 이나리산 한 그릇이 함께 제공되어 매우 배부르게 먹을 수 있습니다.
식사 배달 시에는 현금만 결제 가능합니다.

2018/4/13
[반값날 쿠로게와규 A5스테이크 3종 모두 비교]
롯폰기와 가깝지만, 니시아자부에 위치한 인기 있는 철판구이 레스토랑입니다.
EPARK 고급 예약 시 1,000엔 캐시백 혜택을 받고, 일요일부터 목요일까지만 제공되는 쿠로게 와규 A5 스테이크를 반값에 예약하세요.

“오토시” 500엔+세금
그날 우리는 연어 에스카베체(난반 절임)와 미즈나 김치를 먹었습니다.
두 가지 모두 상쾌하고 정말 맛있습니다.

“철판구이 죽순” 900엔+세금
4월의 추천에서 선택해 보세요.
제철 죽순의 톡 쏘는 식감과 우아한 간장 맛이 어우러져 매우 맛있습니다.

“일본산 흑우 A5 스테이크 필레/등심/허벅지 안쪽 3종 모듬” 12,700엔+세금 → 7,200엔+세금
단품의 경우, 허벅지 안쪽은 3,400엔+세금 → 1,700엔+세금, 등심은 4,400엔+세금 → 2,200엔+세금, 안심은 4,900엔+세금이며, 안심만 반값 할인 대상에서 제외됩니다.
3종을 주문하시면 '지느러미'까지 할인해드리니, 한꺼번에 주문하세요!
'허벅지 안쪽'은 이빨로 깨물기 힘들 정도로 딱딱하지만 고기 자체는 꽤 맛있습니다. 비교하고 싶지 않다면 괜찮지만 일반 가격의 절반이면 약간 이상합니다.
'등심'은 녹아내리고 부드러워, 한입 베어물수록 풍미가 더 많이 퍼집니다.
"핀"은 특별한 경우입니다. 녹는 정도가 등심보다 두 단계 높아 걸작입니다.
세 가지 종류 모두 양념만 해서 먹을 수도 있지만, 생강양파소스, 강판소스, 소금, 와사비 등의 양념 옵션이 있는데, 개인적으로는 소금이 제일 맛있습니다.
절대적인 맛을 원하시면 '필레'를 추천하고, 가격은 절반인데 가성비가 좋으면 '서로인'을 추천합니다.

'소바메시' 1,300엔+세금
원래 소바메시가 1,300엔+세금이라 B급 고급 요리의 경계를 넘은 것 같아서 스테이크를 먹은 후 마무리로 주문했습니다.
과일 소스를 곁들인 쌀과 두꺼운 국수.
안에 숨은 고기도 육즙이 가득했고, 스테이크를 아무리 많이 먹어도 맛있었습니다.

오늘 제가 앉았던 카운터 좌석은 아주 좋았습니다. 눈앞에 있는 철판에서 음식이 지글지글 익어가는 소리와 향기가 식욕을 자극했거든요.

산큐는 `산큐`로 발음합니다. 매우 어려운 한자를 사용한 이 제목의 하드코어한 성격은 5점을 주기에 충분합니다!
좌석이 나뉘어져 있어 비밀스러운 대화(?)를 나누기 쉽고, 저녁 식사 파티에도 좋은 레스토랑입니다!
당연히 음식은 다양하고 맛도 만족스러웠습니다. 고치입니다!