Ubicado a tiro de piedra de la estación Miebashi de Yui Rail y a pocos pasos del puente Mutsumi de Kokusai Dori, Teppanyaki Sawafuji ofrece una experiencia gastronómica única donde se ofrece la mejor selección de carne de res Ishigaki, cerdo Agu, langostinos Kumejima, y las verduras de Okinawa se preparan por expertos en una chisporroteante parrilla teppan. La dedicación del restaurante a utilizar ingredientes de primera calidad procedentes de Okinawa garantiza que los huéspedes puedan saborear los sabores auténticos de la región en cada bocado.
En Teppanyaki Sawafuji, los comensales pueden elegir entre una variedad de asientos opciones, desde íntimas salas privadas perfectas para ocasiones especiales hasta asientos en el mostrador donde pueden ver a los expertos chefs asar su comida ante sus ojos. El menú incluye platos destacados como el curso de comparación de carne de res de Ishigaki y filete de carne local, que permite a los invitados probar y comparar los sabores de la carne de res de Ishigaki y la carne de res local de Okinawa, así como el curso especial de aniversario, un lujoso paquete de celebración completo con un brindis con vino espumoso. y un plato de postre con mensaje personalizado. Centrándose en productos de temporada de Okinawa y mariscos frescos, Teppanyaki Sawafuji promete una experiencia gastronómica memorable que muestra los mejores sabores de la región.