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Teru Sushi

东京

日本料理: 寿司


餐厅描述

Teru Sushi位于东京市中心,原名为 Sushi Shin Hanare,是隐藏的瑰宝,可为您带来正宗的江户式寿司体验。餐厅以其精湛的技艺而自豪,精心制作精美的寿司,展现最新鲜的时令食材。当您走进寿司柜台的私密环境时,您会被带到一个烹饪舞台,每一道菜都经过精心准备,让您心满意足,笑容满面。

Teru Sushi 的与众不同之处在于,它致力于将传统江户风格的寿司与精选清酒完美结合,提升每一口的美味。菜单提供各种午餐套餐,每道菜都经过精心挑选,以提供全面的用餐体验。无论您选择包含 12 件握寿司和每日烧烤菜肴的 Okimari 套餐,还是包含精选开胃菜、10 件握寿司和甜点的奢华 Omakase 套餐,每道菜都证明了厨师的专业知识和对卓越的追求。Teru Sushi 提供可容纳多达 20 位客人的私人柜台座位,邀请您在西麻布的宁静绿洲中享受难忘的寿司之旅。


餐厅概况
餐厅网站路线

地址

3-chōme−17−20 Nishiazabu, Minato City, Tokyo 106-0051

电话号码

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+81 (0) 3-6434-0326

营业时间

周日: 12:00PM-2:30PM, 5:30PM-11:00PM
周一:12:00-2:30,17:30-11:00
周二:12:00-2:30,17:30-11:00
周三:休息
周四:12:00PM-2:30PM、5:30PM-11:00PM
周五:12:00-2:30,17:30-11:00
周六:12:00-2:30,17:30-23:00

付款方式

现金, Visa, Master Card, AMEX, Diners Club, JCB

餐厅特色

接受预订

酒单

清酒选择

时尚内部装潢

Teru Sushi 审查

Teru Sushi Google 平均评分

4.7

5

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我吃了价值 6,000 日元的午餐 omakase 套餐。

寿司带有淡淡的红醋味,不湿不硬,口感紧实,入口即化,在舌头上能清晰感受到米粒的形状,口感美味极了。

红醋味道浓的时候会感觉很浓很重,但是这里的寿司很清爽。我喜欢这个。

总体来说,店内氛围年轻活泼,柜台上没有太多压力,感觉很舒服。年轻顾客也很多,感觉很方便。

椅子的靠背是直角的,所以感觉有点拥挤,但这是唯一让我烦恼的事情。

我还是想用它。

5

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位于西麻布十字路口往东步行几分钟的一家隐秘的寿司店。据说他原来来自广尾的寿司店“寿司一”。握寿司是传统的江户前寿司。做工很细致。单点菜品尤其令人印象深刻。大家提到的白目昆布和松露生鱼片确实很好吃。还有许多其他创意,例如鲻鱼素面和用果冻调味的大闸蟹。
晚餐菜单似乎仅限于omakase套餐,但还是很令人满意。
他们的酒种类似乎很丰富,我认为从十四台本丸到赤部都有不错的选择。说到酒,我很相信将军的推荐。
除了常规柜台外,还有私人柜台,可以预留给私人使用,实属幸事。
虽然位于西麻布,但是人不多的地方,所以好像可以隐身使用。
总体评价的话,是朋友带我去的这家寿司店,印象是食物、氛围、服务都还不错,是一家正经的寿司店,性价比很高,有机会的话还会再去。

4

Google
一家老板很有个性的商店。

当味道和技术达到一定的高度之后,我再一次意识到,厨师的个性是选择餐厅的重要因素。

omakase 是老式的江户前风格,将旋钮拉出后再拧紧。

最近寿司师傅的数量有所增加,很多店家都交替提供握寿司和寿司卷菜肴,这很令人耳目一新。

我最喜欢的是这种寿司,酸味和硬度适中,但又蓬松易融化。

您可以感受到所有食材的工艺。

也许是因为地点的原因,有时它们中间会夹着松露和寿喜烧(牛肉)。

总的来说,这是一家美味的寿司店,从开始到结束节奏都很好,气氛也很温馨。

我觉得非常划算,因为可以把账留给我,而且虽然我喝了很多酒,但只花了 30,000 日元。

这真是一场盛宴!

5

Google
所有的寿司和菜肴都精致而美味。
也很舒服。
您还可以品尝到众多品牌的清酒。

Teru Sushi 地图