Teuchisoba Kanei

在这家美妙的米其林星级餐厅享受真正的烹饪文化体验。
老板/厨师非常专业且细心——他在餐厅入口处迎接了我，并询问我是否知道上菜时该如何处理酱汁。
这家小餐馆很漂亮——榻榻米、雅致的家具和可爱的禅宗花园。服务很完美——工作人员非常有礼貌。食物很棒。我吃了荞麦豆腐和鸭笠荞麦面。荞麦面是现场制作的。一定会再来的。

我和女朋友在京都短暂停留期间去了这家店。我们最初有点担心语言障碍，因为我们都不会说英语，但店员对我们非常耐心。主厨甚至还亲自教我们如何正确吃荞麦面。

我们点了两份荞麦面、烤味噌和豆腐。食物棒极了。一切都感觉很新鲜。

总体而言，体验非常棒。强烈推荐。

在这里用餐之前，我们有点担心这里的服务，因为我们是游客，只会说基本的日语。然而，在其他评论和图片的帮助下，我们能够点我们想要的菜和荞麦面，而且味道很好。气氛很宁静，我绝对会推荐其他人来这里。只要注意其他当地客人的习俗和行为，比如脱鞋或不拍照。我们尽力尊重他们，厨师和女服务员都很有礼貌。