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フュージョン料理


TexturA


レストラン概要

住所

〒100-0006 東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル 1F

電話

+81 (0) 3-6259-1144

交通方式

地下鉄 日比谷駅 A3出口より徒歩1
JR 有楽町駅 日比谷口より徒歩2
ペニンシュラホテル裏口に面した仲通り沿いになります。路面店舗となりますので、ご来店の際はご注意下さい。
日比谷駅から1

營業時間

日曜日: 11:00-22:00
月曜日: 定休
火曜日: 11:00-22:00
水曜日: 11:00-22:00
木曜日: 11:00-22:00
金曜日: 11:00-22:00
土曜日: 11:00-22:00

付款方式

現金, Visa, Master Card, AMEX, Diners Club, JCB

レストランの説明

東京にあるTexturAは、カジュアルで洗練された雰囲気の中で中華料理とスペイン料理のフュージョンを提供するユニークなレストランです。革新的で魅惑的な料理体験を生み出すことに定評のある斉藤シェフ率いる「TexturA」では、さまざまなアプローチから生まれる多彩な料理をご紹介します。

TexturA の特徴は、真に独創的で創造的な食事体験を提供する料理を作成できることです。それぞれの料理は、風味と食感を予想外の方法で組み合わせるために慎重に作られており、真にユニークで思い出に残るお食事をもたらします。レストランに足を踏み入れた瞬間から、ダイニング体験の雰囲気を決めるスタイリッシュでモダンな装飾が迎えてくれます。

TexturAのメニューは、コース料理から一品料理まで豊富にご用意しております。カジュアルランチには、メインディッシュとフィナーレを4品から選べる「カジュアルランチプリフィックスコース」がおすすめ。より充実したお食事体験をご希望の場合は、中華料理とスペイン料理の両方の最高を披露する 9 品の料理を提供するスタンダード コースが最適です。

中華料理やスペイン料理のファンであっても、TexturA は、真にユニークで革新的な食事体験を求める人にとって必見のレストランです。 TexturA は、料理に対する創造的なアプローチ、スタイリッシュな雰囲気、素晴らしいメニューで、そこで食事をするすべての人に忘れられない印象を残すこと間違いなしです。

レストランの特徴

テイクアウト

予約を受け付けております

ワインリスト

屋外座席

クラフトカクテル

禁煙

酒のセレクション

オシャレな空間

TexturAのレビュー

TexturA Googleの平均スコア

4.1

TexturA 食べログの平均スコア

3.79

4.5

食べログ
食べたことないお料理たちばかりで、楽しかったです!お店の雰囲気も結構好きでした…「次は何が出てくるんだろう?」とウキウキワクワクする体験ができるご飯って少ないから、嬉しい。入店したら奥のソ...

4.5

食べログ
麻婆豆腐(1650) 超おいしい!!! 香ばしい辣油の香りが最高! ご飯お代わり必至!黒酢カツサンド(1650) うまー!麻婆ほどの感動はないけど、 ジューシーで美味しかっ...

4.5

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中華をベースに、各国の特徴がmixされた料理が、例外なくすべて美味しいです。苦手な食材を事前に伝えておらず、レストランに到着してからお伝えしてしまったのですが、すぐに別の食材に差し替えてくださいま...

4

食べログ
職場の同僚と行きましたが、高級レストランかと思いきやカジュアルで話しやすい雰囲気の場所でした!お料理はどれも美味しかったのですが、なかでも麻婆豆腐の白が個性的な風味で絶品でした!また、よだれ鶏も3種類...

4.1

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ペニンシュラホテルの真ん前にある大人気のスペイン×中華のお店。2023年、個人的には一番お世話になったお店で20回くらい使いました。人気店で予約取れないことも多いですが、アラカルトなら今から行きたいで...

5

食べログ
なんなんですかこのお店は。雰囲気がまず最高です!全てを讃えたい!興奮しすぎて飲み過ぎるくらい美味しいお料理とお酒!!色々な食文化を合わせた創作料理のお店で、シェフの努力や感性がビッシビシに...