東京の恵比寿の中心部にある「THE PIG & THE LADY」は、フランス料理とベトナム料理を融合させたユニークな料理を提供する人気のベトナム料理レストランです。フランス料理の芸術を習得し、母親の伝統的なベトナム料理のレシピからインスピレーションを得たオーナー兼シェフのアンドリューが率いるこのレストランは、両方の長所を組み合わせて、他にはないダイニング体験を作り出しています。
THE PIG & THE LADYの特徴は、旬の食材を使用し、他では味わえない斬新な料理を作るというこだわりです。メニューには、ソムリエが厳選した厳選ワインと巧みに組み合わせた、代表的なモダンベトナム料理など、食欲をそそるさまざまなオプションが揃っています。エレガントな大理石のテーブルから洗練された雰囲気まで、レストランはユニークでおいしい創作料理を満喫できる贅沢な環境を提供しています。
特別な日を祝う場合でも、単に思い出に残る食事体験をお探しの場合でも、THE PIG & THE LADY は最適な場所です。ベトナム料理への創造的かつ独創的なアプローチとフランス料理の影響を組み合わせたこのレストランは、もっと食べたいと思わせる真に格別な料理の旅を提供します。