도쿄 중심부에 위치한 숨겨진 보석, Tokyo Meat Shabu House 에 오신 것을 환영합니다 . 이 레스토랑은 최고 품질의 고베 소고기, 특히 희귀하고 인기 있는 타지마구로를 제공하는 데 특화되어 있습니다. 주인인 타카노부 타카타다는 셰프로서의 경력을 시작하지 않았을 수 있지만, 음식에 대한 열정으로 일본 전역을 여행하며 다양한 맛을 탐험하고 미각을 다듬었습니다. 요리 여행에서 영감을 받아, 그는 Tokyo Meat Shabu House를 열어 샤브샤브에 대한 독특한 견해를 공유하기로 결정했습니다.
Tokyo Meat Shabu House를 다른 식당과 차별화하는 점은 고베 소고기 시장에서는 구할 수 없는 최고급 고베 소고기인 타지마구로를 사용한다는 것입니다. 메뉴에는 샤부샤부 & 스키야키 코스, 스키야키 코스와 같이 타지마구로의 절묘한 맛을 강조하는 다양한 코스가 있습니다. 이러한 코스에서는 시라카미 산맥에서 공급되는 천연수로 만든 풍부하고 풍미 있는 국물과 함께 입에서 녹는 타지마구로 등심과 립 로스트를 맛볼 수 있습니다. 세부 사항에 대한 주의와 고품질 재료의 사용은 각 요리를 진정한 요리의 걸작으로 만듭니다.
레스토랑 자체는 아늑하고 친밀한 식사 경험을 제공하며, 2~4인 그룹을 위한 개인실과 최대 7인까지 수용 가능한 카운터 좌석 공간이 있습니다. 고기를 좋아하든 일본 요리의 감정가이든, Tokyo Meat Shabu House는 진정으로 잊을 수 없는 식사 경험을 위해 꼭 방문해야 할 곳입니다. 오늘 예약하고 미각을 즐겁게 하고 더 먹고 싶게 만드는 요리 여행을 시작하세요.
Tokyo Metro Fukutoshin Line
JR East Yamanote Line
Seibu Railway Seibu Shinjuku Line