요코하마에 위치한 TOMCAT BAKERY 는 정통 뉴욕 맛을 일본으로 가져온 독특한 식당입니다. 30년 이상 뉴욕의 고급 호텔과 레스토랑에 빵을 공급한 경험을 바탕으로 TOMCAT BAKERY는 포카치아, 베이글, 시나몬 롤과 같은 다양한 메뉴를 제공합니다. 이 빵집을 특별하게 만드는 것은 맛있는 음식뿐만 아니라 귀여운 고양이 모양의 집게와 바닥에 있는 고양이 발자국을 포함한 매력적인 고양이 테마 장식으로, 쇼핑 경험에 기발한 터치를 더합니다.
TOMCAT BAKERY의 하이라이트 중 하나는 수제 발효 스타터 '화이트 레반'을 사용하여 빵에 들어간 밀의 자연스러운 풍미를 강화한다는 것입니다. 반드시 시도해야 할 메뉴 항목은 인기 있는 '덤보 포카치아'로, 거부할 수 없는 맛으로 인해 빠르게 매진되는 것으로 알려져 있습니다. 손님들은 '미스터 시나몬'으로 알려진 상징적인 뉴욕 스타일 시나몬 롤을 포함하여 다양한 흥미로운 메뉴 옵션을 즐길 수 있습니다. 빵 애호가이든 단순히 맛있는 간식을 찾고 있든 TOMCAT BAKERY는 고품질 재료와 장난기 있는 분위기를 결합한 즐거운 요리 경험을 제공하여 요코하마에서 돋보이는 목적지가 되었습니다.
