Tomosuke

在舒適的氛圍中享用優質的有機食品和天然風味的葡萄酒。

很棒的氛圍和美味的食物

美味舒適的氛圍。

第一次來訪！
一直想找各式各樣的開胃菜，終於來了♡一家非常好的餐廳，充滿了老闆的熱情和品味。比賽將於晚上 7:00 開始，並向大家解釋。感覺很新鮮，我真的很喜歡餐廳在享受食物的同時融入的方式。
美妙的意大利餐廳，您可以感受到對細節的關注以及與食物搭配的葡萄酒。
食物味道溫和，看起來對身體很有好處。
再次感謝您！ ！

點了杯酒1050日元+全套6600日元+礦泉水720日元=8370日元。

◆地點
從馬喰町站向西步行2分鐘。
位於江戶通主要街道旁一棟 4 層樓的 1 樓。

◆平面圖
一進去就有1桌6人，1桌4人，1桌2人。後面有一個6個座位的櫃檯，前面是廚房。

◆管理/氛圍
一名女性在廚房工作，一名男性在廚房工作並為顧客服務。
6:50左右預約的15位客人全部入座，7:00課程同時開始。每個階段的食物同時分發給每個人，活動在9點後結束，10點結束。
店內的裝潢給人輕鬆、奢華的感覺，背景音樂是桑尼·羅林斯等藝術家的爵士樂。

◆烹飪
開胃菜有比目魚、櫻花蝦、野菜、高麗菜等九道菜。
湯是用多種豆類製成的，例如豌豆，
燴飯是用真正的胡椒和藏紅花與油炸墨西卡利製成的。
義大利麵配鰹魚和茄子 caponata（蔬菜燉菜）醬，
主菜是烤帶骨老羊肉，
甜點方面，山羊起司和新鮮茶冰淇淋作為一系列課程在兩個小時內緩慢供應。

浴室裡張貼著作家石田千寫的文字：“在你一心一意的火焰的照耀下，我一定能克服孤獨。”“你的願望將遍布你的全身。”這道菜被形容為“同居”，是一道充滿了技巧、努力和熱情，充滿了我的身心的菜。