Tonkatsu Aoki Ginza (ทงคัตสึ อาโอกิ จินซา)

เราไปถึงก่อนเวลาเปิดร้านประมาณ 10 นาที และมีคนเข้าคิวรออยู่แล้ว แต่มีคนออกมาแจกเมนูและรับออเดอร์ก่อนเวลา น่าเสียดายที่เราเข้าไปไม่ถึงกลุ่มแรกที่มีคนเสิร์ฟ และต้องรอประมาณ 45 นาที ร้านค่อนข้างเล็ก มีเคาน์เตอร์และโต๊ะไม่กี่โต๊ะ อย่างไรก็ตาม การรอคอยนั้นคุ้มค่ามาก อาหารเซ็ตมีข้าวและซุป (อร่อยมาก) และทงคัตสึก็อร่อยที่สุดเท่าที่เคยกินมา เมื่อนั่งลง อาหารก็เสิร์ฟอย่างรวดเร็ว เนื่องจากทางร้านรับออร์เดอร์ของเราล่วงหน้า ฉันนึกภาพว่าการเสิร์ฟอาหารจึงมีประสิทธิภาพมากขึ้น มีเมนูภาษาอังกฤษให้เลือก สำหรับเครื่องปรุงรสเล็กน้อย ฉันขอแนะนำให้ใช้ช้อนโรยเกลือในภาชนะ รสชาติดีแต่ไม่เค็มเท่าเกลือแกง คุณจะไม่เสียใจที่ต้องรอ! และมีบริการซื้อกลับบ้านหากคุณต้องการเลี่ยงคิว!

อย่างเป็นทางการแล้วนี่คือหมูทงคัตสึที่ดีที่สุดที่ฉันเคยกินมาเลย กรอบนอกนุ่มใน ไม่อมน้ำมันเลย เนื้อนุ่มมาก เราสั่งแบบพรีเมียมและไหล่... พรีเมียมมีไขมันมากกว่านิดหน่อย ฉันคิดว่าเป็นการผสมผสานที่ลงตัว ถ้าได้กลับไปโตเกียวอีก ฉันก็จะกลับมาอีกแน่นอน

รออาหารเที่ยงวันหยุดสุดสัปดาห์นานมาก ~ 50 นาที (พยายามไปช่วงนอกเวลาพีค) แต่สำหรับฉันแล้วคุ้มค่ามาก หมูอร่อยมาก และเซ็ตอาหารก็คุ้มค่าเงิน