[토라노몬 토다카]
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위치 : 도라노몬역에서 도보 4분
예산 : 13,000~15,000엔
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고탄다에서 매우 인기 있는 창작 일본식 이자카야인 쇼쿠도 토다카가 토라노몬 힐스에 새로운 매장을 오픈했습니다! 토라노몬 토다카는 정식 매장으로 오픈하기 전에 토라노몬 요코초에 팝업 매장으로 오픈했습니다. 오픈 직후, 몇 달 전부터 예약이 꽉 찼습니다.
오랫동안 기다려온 토라노몬 토다카상. 매장에는 카운터만 있습니다. 고탄다의 레스토랑보다 좌석 간격이 넓습니다(lol). 우리는 술을 마시지 않는 커플이기 때문에, 소프트 드링크가 무제한 제공되는 13,000엔 오마카세 코스를 선택했습니다. 이번 메뉴는 여기를 클릭하세요.
【메뉴】
유니온자 삶은 계란
구운 노도구로 초밥
세코 게와 상어 지느러미 신조
줄무늬 고등어 나메루(훈제 생선 포함)
황금도미 사시미(갈은 양파)
구운 가다랑어(뜨거운 계란 포함)
가리비와 해초를 넣은 차완무시
장어 오히타시(미즈나, 흰 셀러리, 구운 매실)
화이트 드레싱을 곁들인 과일 토마토
와규소고기, 락교, 연근두부 샤브샤브
아마나토 치즈 모찌
쇠고기 밥
붉은 국물 소멘
자코볶음밥
매실 드레싱 국수
자사이 파스타
토다 카레
키위 다이후쿠
토라노몬에서 토다카상은 역시 토다카상 ✨ 바 호핑이 컨셉인 토라노몬 요코초에서 이 메뉴는 배꼽빵을 넘어선다. 사다리는 불가능(lol)
토다카 씨의 요리는 일본식이지만, 모든 요리가 정말 훌륭합니다. 메뉴는 창의적이며, 깊고 부드러운 맛이 납니다. 재료의 맛을 최대한 활용합니다. 저는 토다카의 양념을 정말 좋아하고, 매번 행복해집니다.
클래식한 삶은 성게알은 분명 맛있어요 ✨ 구운 도미 초밥도 맛있어요. 가리비와 해초를 넣은 찜 계란찜에는 가리비가 듬뿍 들어있고 해초 향이 정말 맛있어요! 장어 오히타시의 매실 맛이 매우 효과적이었고 제게 지속적인 인상을 남겼습니다.
남편과 저는 시아라에를 항상 좋아하고 과일 토마토와 정말 잘 어울렸어요✨ 연근 두부도 맛있었어요. 저는 항상 토다카의 두부 시리즈를 좋아했어요.
항상 맛있는 아마나토 치즈 모치 사이에 끼인 탄수화물 러시! 기본 소고기 밥부터 소면, 매실 소스 국수, 볶음밥, 파스타, 카레... 아껴서 먹었는데, 짜차이 파스타가 나를 한계까지 몰았어요. 예전에는 빵을 엄청 많이 먹었어요(lol)
그리고 키위 다이후쿠! 상상보다 잘 어울려요. 아주 신선한 다이후쿠예요. 뱃살 빵이 한계에 다다랐을 가능성이 크지만, 가능하면 갓 만든 음식을 드셨으면 좋겠어요. 반은 집으로 가져갈 수도 있어요.
토라노몬 토다카는 음료 무제한 코스로, 소프트 드링크는 13,000엔, 알코올 음료는 15,000엔입니다. 고탄다힐스 카페테리아/타치노미보다 가격이 조금 비싼 편이지만, 입지를 생각하면 어쩔 수 없다고 생각합니다. 술을 마시지 않는 커플에게는 영향이 거의 없습니다(lol)
다음에 또 방문하고 싶어요. 식사 감사합니다~✨
Tokyo Metro Hibiya Line
Tokyo Metro Ginza Line