토로쿠 (Toroku)

몬자야키를 처음 먹어봤어요. 오코노미야키랑 똑같다고 생각했는데 아니었어요 😅 다행히도 이 가게 직원들이 너무 친절하게 도와주었어요. 여기서 먹는 게 즐거웠어요!

저는 Shibamata에서 놀고 있을 때 그들의 광고를 발견했습니다. 정말 멋진 광고입니다. 🥰

직원들은 영어를 제한적으로 구사합니다. 하지만 매우 정중하고 도움이 됩니다.

어쨌든 사장님과 직원분들도 밝고 친절하시고 분위기도 좋아요✨
오늘의 특별 요리를 추천할 때도, 어디서 구했는지, 왜 추천하는지 정확히 말해줍니다. 제가 갔던 날, 미야기현산 굴이 맛있었어요!
오코노미야키와 야키소바는 직접 구워 주는데, 시간이 얼마나 걸리는지도 미리 설명해 줍니다.
몬자모에는 소스, 소금 등 다양한 토핑이 제공되며 추천 토핑도 함께 제공됩니다.
평범한 라무네(탄산음료)이지만, ``시바마타 라무네''라는 이름에서 지역적 사랑이 느껴진다.
페이페이를 이용할 수 있습니다.
몬자 오코노미야키가 생각날 때, 여기로 가고 싶어집니다.

일요일에 방문했습니다. 3일 연휴의 중간 날이었습니다. 3개 그룹 정도가 기다리고 있었습니다. 20분 정도 기다린 후 가게에 들어갔습니다.

저는 모치 치즈 멘타이코 몬자(소스 맛), 베이비 스타 몬자(소금 맛), 혼합 오코노미야키, 생맥주를 주문했습니다. 소스 또는 소금 몬자 중에서 선택하세요.

첫째, 생맥주를 마셔요. 거품이 가늘어요. 맛도 좋아요. 서버를 제대로 청소하세요.

몬자는 국물이 진하고 맛있어요. 소스 맛이 제일 좋은 것 같아요. 이거 좋아요.

오코노미야키는 주방에서 만들어요. 소스는 검은색이고 수제인가요? 너무 짜지 않고 맛이 농축돼요. 식감이 부드럽습니다☆

추가 음료는 신선한 유자 사워입니다. 갓 따온 것인가요? 정원에서 자라는 유자나무에서 과일을 따는 건가요? 맛있어서 대체품(350엔)을 주문했습니다.

계산서를 지불할 때 우연히 주방 근처를 보니 500엔짜리 사케 한 통이 있었습니다. 마셔야 했던 것을 후회합니다.

또 가고 싶은 가게였습니다!!

도쿄에서 20년간 거주한 후
처음으로 시바마타를 방문하고 설렘을 느껴보세요
그리고 이렇게 맛있는 사케와 함께
오코노미야키와 몬자야키를 발견했어요
간사이 사람들도 감동했어요 ♥️
정말 맛있었어요 ✨
또 가겠습니다.