Tréffe Miyamoto는 도쿄 롯폰기의 활기찬 동네에 위치한 숨겨진 보석입니다. 이 프랑스 레스토랑은 이 지역의 다른 식당과 차별화되는 독특한 식사 경험을 제공합니다. '소스의 마법사'로 알려진 유명한 셰프 마사히코 미야모토가 이끄는 이 레스토랑은 절묘하고 향기로운 프랑스 요리를 만드는 데 특화되어 있습니다.
Tréffe Miyamoto를 돋보이게 하는 것은 셰프 미야모토가 다양한 종류의 육수를 능숙하게 요리에 통합하는 능력입니다. 각 접시는 그의 시그니처 소스의 풍부한 우마미에 싸인 '5가지 맛'과 '5가지 향'의 조화로운 조합입니다. 메뉴는 끊임없이 바뀌므로 모든 방문이 독특한 경험이 됩니다. 갓 구운 빵에서 섬세한 프티푸르에 이르기까지 셰프 미야모토는 각 요리를 세심한 디테일에 대한 주의를 기울여 직접 만듭니다.
레스토랑의 내부는 세련되게 장식되어 친밀하고 우아한 분위기를 조성합니다. 좌석 배치는 칸막이로 된 준 개인 공간을 특징으로 하며, 아늑하고 편안한 식사 경험을 제공합니다. 낭만적인 저녁 식사나 특별한 축하 행사를 원하든, Tréffe Miyamoto는 기억에 남는 요리 여행을 추구하는 안목 있는 음식 애호가에게 완벽한 목적지입니다.
7코스 메뉴에 최고의 제철 재료를 선보이는 Chef's Special Course를 선택하여 셰프의 특선 요리를 즐겨보세요. 하이라이트로는 다양한 소스를 사용하는 셰프 미야모토의 전문성을 보여주는 요리인 'Foie Gras and Truffle Cromesquis'가 있습니다. 진정으로 특별한 경험을 위해 그날의 가장 좋은 재료를 사용한 한정판 메뉴인 'Gourmet Couture Course'를 시도해 보세요. 오리를 좋아한다면 프랑스의 희귀하고 육즙이 풍부한 Challandais 오리로 만든 요리인 'Phantom Challandais Duck Course'를 놓치지 마세요.
Tréffe Miyamoto는 프랑스 요리의 예술성과 장인 정신을 감상하는 미식가들의 천국입니다. 뛰어난 요리, 우아한 분위기, 셰프 미야모토의 요리 전문 지식을 갖춘 이 레스토랑은 더 먹고 싶어지는 잊을 수 없는 식사 경험을 약속합니다.
일요일: 오후 12시~오후 3시, 오후 6시~오후 9시 월요일:휴무 화요일: 오후 6시~오후 9시 수요일: 오후 6시~오후 9시 목: 오후 6시~오후 9시 금: 오후 6시~오후 9시 토요일: 오후 12시~오후 3시 30분, 오후 6시~오후 9시
결제 방법
현금, Visa, Master Card, AMEX, Diners Club, JCB
레스토랑 특징
예약 수락
와인 목록
야외 좌석
프라이빗 다이닝 룸
금연석을 부탁해요
가족 친화적
트레페 미야모토 (Tréffe Miyamoto) 리뷰
Tréffe Miyamoto 평균 Google 점수
4.2
5
Google
완벽한!
5
Google
엄청난!
5
Google
진짜 프랑스 레스토랑(프랑스인이 좋아하는 요리를 제공하는 레스토랑). 현대와 고전의 융합. 고전적인 프랑스 요리를 기반으로, 미야모토 셰프의 경험과 감성으로 승화된 제철 특선 요리를 즐기실 수 있습니다. 에도마에 콩거 장어와 푸아그라, 크롬스키, 부야베스, 루 앙크루트, 농어 파이 랩 등이 담긴 접시. 계절별 특선 요리를 이렇게 다양하게 선보이는 레스토랑은 세상에서 찾기 힘듭니다. 이 레스토랑은 프랑스 요리를 좋아하는 사람뿐만 아니라, 먹는 것을 좋아하는 사람이라면 꼭 방문해야 할 곳입니다. 한번 방문하면 계절별 특선 요리를 꼭 맛보고 다시 돌아오고 싶을 것입니다.
Tokyo Metro Hibiya Line
Toei Subway Oedo Line