つぼみ

有名な兼六園の近くにあるつぼみ (つぼみ)は、権威ある「百名店」の2023年版デザート百選に選ばれた魅力的な和菓子・デザートのお店です。 （百名店）のご案内。これは驚くべき成果であり、彼らが提供する絶品スイーツを考えれば驚くべきことではありません。

代表作の一つは、高品質の吉野葛でんぷんを使った伝統的な和菓子「くずきり」です。この繊細でシルキーなデザートは、まさに五感を喜ばせるものです。また、人気メニューの「白クリームあんみつ」は、あんこ、フルーツ、寒天ゼリー、そして濃厚な白いクリームがたっぷり入った、さっぱりとした味わいのデザートです。

つぼみ のインテリアは上品な装飾が施されており、静かで魅力的な雰囲気を作り出しています。エレガントなテーブルセッティングからデザートの美しい盛り付けまで、細部へのこだわりが随所に表れています。リラックスしてお茶を楽しんだり、絶品の和菓子を堪能したりする場所をお探しの場合でも、つぼみ は最適な場所です。