Tsubomi

在一個非常熱的一天進去的。輕鬆而平靜的環境。草莓刨冰真的很好吃。草莓醬只是微甜，並且具有令人驚嘆的香氣和質地。

我認為它和刨冰一樣好。

我在兼六園之後直接來到這裡品嚐他們著名的 Kakigori（刨冰配您選擇的糖漿）。我點了他們的第二號菜單：杏子刨冰，明天我可能會在離開金澤之前再去那裡吃他們的第一號菜單：草莓刨冰。

這家傳統的日本甜點店早在2015 年或2016 年就獲得了第一顆米其林星星，從那時起他們就一直擁有它，這就是為什麼總是有人想進去的原因之一。至少去這個地方一次這一直是一種樂趣。我強烈推薦抹茶刨冰、紅糖刨冰和善哉。他們還有一個傳統的小花園，營造出禪宗氛圍並營造出這個地方的氛圍。