쓰키지 분카진은 도쿄의 번화한 쓰키지 지역에 위치한 숨겨진 보석입니다. 이 매력적인 레스토랑은 메밀가루로 만든 전통적인 일본 국수 요리인 소바를 전문으로 합니다. 쓰키지 분카진을 다른 식당과 차별화하는 것은 소바의 풍부한 문화적 유산을 보존하려는 헌신입니다.
레스토랑에 들어서면 따뜻하고 매력적인 분위기가 반겨줍니다. 실내는 전통적인 일본식 요소로 세련되게 장식되어 있어 고요하고 평화로운 분위기를 연출합니다. 세심한 직원이 메뉴를 안내해 드리며, 메뉴에는 최대한의 주의와 정밀함으로 준비된 다양한 소바 요리가 있습니다.
츠키지 분카진의 눈에 띄는 메뉴 중 하나는 그들의 시그니처 츠키지 소바입니다. 갓 빻은 메밀가루로 만든 이 국수는 섬세한 질감과 견과류 맛이 있어 짭짤한 국물과 완벽하게 어울립니다. 각 그릇에는 튀김, 파, 노리와 같은 다양한 토핑이 얹혀 있어 요리에 풍미와 식감을 더해줍니다.
소바 애호가이든 이 전통적인 일본 요리를 처음 접하는 사람이든, 츠키지 분카진은 꼭 방문해야 할 곳입니다. 소바의 세계에 푹 빠져 미각을 즐겁게 하고 더 먹고 싶게 만드는 요리 여행을 떠나보세요.
일요일:휴무 월요일:휴무 화요일: 오전 11시 30분~오후 2시, 오후 5시 30분~오후 9시 30분 수요일: 오전 11시 30분~오후 2시, 오후 5시 30분~오후 9시 30분 목: 오전 11시 30분~오후 2시, 오후 5시 30분~오후 9시 30분 금: 오전 11시 30분~오후 2시, 오후 5시 30분~오후 9시 30분 토요일: 오전 11시 30분~오후 2시, 오후 5시 30분~오후 9시 30분
결제 방법
현금, Visa, Master Card, AMEX, Diners Club, JCB
레스토랑 특징
예약 수락
와인 목록
금연석을 부탁해요
사케 셀렉션
18세 미만 게스트 없음
스타일리시한 인테리어
츠키지 분카진 (Tsukiji Bunkajin) 리뷰
Tsukiji Bunkajin 평균 Google 점수
4
5
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달걀을 섞은 소바를 먹었습니다. 쓰키지 분카진에서만 찾을 수 있는 가게 특산품인데, 진짜 맛있었습니다. 달걀과 소바의 조합은 천재적이라 소바 한 입 한 입이 가볍고 거의 부드럽습니다. 소바 소스를 뜨거운 물로 마무리하면 달걀 덕분에 더 맛있어졌습니다. 모두 ¥990입니다. 환상적인 가성비!
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맛있는 소바 레스토랑, 훌륭한 애피타이저, 친절한 서비스. 메뉴는 일본어로만 되어 있지만, 서빙하는 사람들이 매우 친절해서 그들의 제안을 맹목적으로 따를 수 있습니다.