~贝类爱好者的贝类乐团~
仅限预约
贝类全套餐 5,500日元
我先说这个。
和喜欢贝类的人一起去会更有趣，因为这里只为不喜欢贝类的人提供贝类，所以一路上可能会很累。
位于神户县厅前的住宅区神户中山手的藏身处。
我住在附近，但我对此一无所知......
这也难怪，这里没有任何招牌，外观也与住宅区融为一体，所以只有知情的人才知道。
这次我和一位已经去过那里几次的朋友一起去。
我们采购的都是只能在高档餐厅找到的最高品质的贝类，而且不含任何调味料！
只用原料本身的味道进行烘烤！
简单来说确实如此，但我觉得食材的神奇之处在于采购和烧烤的技术。
顺便说一下，店内装修得像个小吃摊，而且没有BGM。
烧烤贝类的声音是背景音乐。
蛤
蛤
淡水蛤蜊
蝾螈
贝类？
贻贝
天然牡蛎
蛤蜊
扇贝
用所有贝类的汤汁制作的Shime乌冬面。
需要另外付费才能品尝的沙朗鸭！
个人觉得这只鸭子实在是太好吃了，不好意思这是一家贝类专门店......
我只想为了那只鸭子去吃饭……
