거대한 건물 아래에서 찾을 수 있다면 교토 역 아래에 있는 진짜 숨겨진 명소입니다! 이 우동 가게를 찾는 데 15분 이상 걸렸습니다. 특히 제가 물어본 모든 사람이 "지하"라고 말했고, 모든 것이 최상층에서 지하에 있었기 때문에 별로 도움이 되지 않았습니다. 교토 역의 어느 부분과 JR 교토 이세탄 백화점을 구분해야 합니다. 이 레스토랑은 실제로 JR 교토 역의 일부이므로 신칸센 플랫폼이 아닌 지하철 역이나 교토에 들어가거나 나올 때 주의하세요.
일반적인 일본식 레스토랑과 마찬가지로 레스토랑 입구 바로 옆에 주문기가 있습니다. 영어 메뉴가 없어서 죄송하지만 사진만 보면 모든 것이 스스로 설명되어 있습니다. 일본의 대부분 음식과 마찬가지로 비교적 저렴하고 티켓을 받으면 주방 끝에 있는 셰프에게 티켓을 건네주세요. 바로 그곳에서 음식을 가져가세요(티켓을 가지고 가라고 적힌 표지판이 보일 겁니다). 끝에 다다르면 주문한 음식을 모두 준비해주고 앉을 자리나 서 있을 테이블을 찾아야 합니다. 음식을 받기 전에 테이블을 예약하지 말고 가능한 한 빨리 먹고 바로 일을 시작하려는 지역 주민들을 존중하세요.
음식은 계란 슬러리가 들어간 카레 우동 그릇을 주문했는데, 전에 먹어보지도, 본 적도 없는 음식이었거든요. 주문하고 나서 튀김 플레이크를 더 얹었는데, 여름에 교토에 있는 동안 먹은 가장 풍성한 아침 식사였습니다. 우동 그릇에 넣을 수 있는 말린 멸치도 있는데, 일반적인 멸치보다 크기가 커서 겁먹을 수도 있습니다. 전반적으로 음식은 꽤 맛있고 영혼을 위한 풍성한 음식입니다. 겨울철에 방문하는 사람들에게 꼭 추천하고 싶습니다. 혼잡한 상황에서도 찾을 수 있기를 바랍니다. 특히 러시아워라면요.