우동 (Udon & Cafe Noodles)

이 소박한 레스토랑은 나라에 오면 꼭 가봐야 할 곳입니다. 내부 장식은 사진에서 볼 수 있듯이 전통적인 일본 음식점과 같습니다. 하지만 장식이 아니라 음식을 위해 온 것이고, 음식은 정말 훌륭했습니다. 카레 우동은 맛이 좋았고 우동 국수는 여전히 쫄깃했습니다. 다른 리뷰에서는 이것이 당신이 먹어본 우동 중 최고라고 옳았습니다. 하지만 진짜 하이라이트는 가라아게와 덴푸라 사이인 튀긴 닭고기였습니다. 반죽은 가라아게만큼 딱딱하지는 않았지만 덴푸라만큼 가볍고 부드럽지는 않았습니다. 그리고 죽을 만큼 맛있었습니다. 닭고기는 안이 너무 촉촉하고 육즙이 많았습니다. 튀긴 것이라고 상상하기 어려웠습니다. 또 다른 하이라이트는 제 경험상 매우 이례적인 튀김 오징어였고, 영감을 주었습니다.

아주 맛있는 수제 우동에 가다랑어 국물이 들어 있습니다. 길 건너편에 있는 사케 양조장의 직원들이 우리가 사케 시음을 한 후 점심으로 이 국수집을 추천했습니다. 들러볼 만한 가치가 충분합니다. 가게에서 직접 만든 우동을 전문으로 하며 품질이 돋보입니다. 대부분 국수 그릇은 가다랑어 국물이 들어 있으며, 튀김과 고기 추가도 가능합니다. 영어 메뉴도 있습니다.

이 우동 & 카페에서는 매우 맛있는 우동과 다양한 튀김을 판매합니다. 🍤
주인(부부)이 운영하는 가게입니다. 시간대가 두 개 있는데, 점심을 먹고 싶다면 오후 2시 전에 오세요!

나라에서 우동과 카페(麺喰)를 우연히 발견한 것은 마치 숨겨진 보석을 발견한 것과 같았습니다. 우리가 들어선 순간부터 분위기가 따뜻함과 약속으로 우리를 감싸 안았고, 잊을 수 없는 식사 경험의 서곡이었습니다.

직원들은 진심 어린 미소와 그들의 기술에 대한 사랑을 기꺼이 공유하며 우리를 맞이했습니다. 그들의 열정은 서비스에서 분명하게 드러났을 뿐만 아니라 우리에게 제공된 모든 요리에 분명히 스며 있었습니다. 메뉴는 겉보기에 단순해 보이지만 다른 곳에서는 찾기 힘든 맛과 질감을 여행할 수 있는 기회를 제공했습니다.

우동 한 그릇은 걸작이었습니다. 국수는 완벽하게 쫄깃했고, 국물은 진하고 편안했으며, 품은 모든 재료와 아름답게 조화를 이루었습니다. 그것은 단순한 식사가 아니었습니다. 그것은 요리 예술과 전통을 기념하는 것이었습니다.

한마디로 완벽해요!
양이 많고 가격도 저렴하고 정말 맛있어요!
매우 친밀하고, 어딘가 숨겨져 있고, 매우 아늑합니다.
현금으로만 결제할 수 있습니다.