Udon Tetsu

👍

因为午餐已经结束了，所以我点了肉汁乌冬面（中号/Hiya）和纳豆天妇罗和舞茸天妇罗。
蘸料里有肉、葱、菇等配料，吃起来很饱。
我点的是乌冬面冷盛，所以口感比较有嚼劲，不过你可以把它们浸泡在蘸酱中变得更软，这样你就可以按照自己的喜好享受它的口感。
我第一次吃纳豆天，非常好吃。
乌冬面和天妇罗都很美味。

好久不见，在西湖道满绿色公园里跑步燃烧卡路里了^^
接下来为了补充卡路里，我前往川越市郊的Inaka Udon Tetsu❗️
如果不是汽车的话似乎很难问。骑自行车的公路骑手很少，但大多数顾客都是开车来的^^
11:45am 到达办理入住手续时，已经有 4 组 6 人等候。外观古朴，看起来像郊区的翻新房屋 (*⁰▿⁰*)
轮换很快，我 12:05 就进了店。感觉就像被领进了房子的大厅，我坐在屋檐前的一张单人桌旁。
我点了贝类汤汁乌冬面、西兰花莲藕天妇罗、下仁田葱、鸡肉天妇罗^^有点贪吃啊(๑>◡◡

点了肉汁乌冬面和纳豆天妇罗
乌冬面是武藏野产的，所以吃起来很饱。据说他们用贝类汤汁做汤，所以味道与其他餐厅不同，非常好吃。纳豆天妇罗也很好。

由于当时是工作日的中午 12 点之前，所以我们不用等待，还可以选择榻榻米房间和桌子。
我今天午餐吃了肉汁乌冬面，我的伴侣吃了鲤鱼乌冬面和星鳗天妇罗。
面条的面粉味道很好，而且是热的，所以软硬适中，很容易吃。酱汁没有猪肉的味道，蘑菇很多。味道有点甜，但我可以一直吃到最后而不会感到厌烦。我还加了稀有的纳豆天妇罗，让我的肚子饱了。
午餐的鲣鱼汤汁味道绝佳，是我最近吃到的最美味的乌冬面汤。非常满意，谢谢您的用餐。
回家的路上，注意到店门口饲养着一只棕色的乌龟，看了一会儿，心里踏实了。