도쿄역에 위치한 Unagi 4th Yondaime Kikugawa Tokyo Station Kurobei Yokocho 지점은 진정으로 행복한 식사 경험을 제공하는 숨겨진 보석입니다. 이 레스토랑은 장어 요리, 특히 유명한 'Ichihon Unagi'(전체 구운 장어)를 전문으로 합니다. 90년 이상 최고의 장어를 선별한 전문 지식을 바탕으로 Unagi 4th Yondaime Kikugawa의 셰프는 장어를 완벽하게 굽는 기술을 터득했습니다.
이 레스토랑의 장어는 전통적인 방법을 사용하여 구워서 바삭하고 향기로운 가죽, 부드럽고 육즙이 많은 살, 풍부하고 입에서 녹는 맛이 납니다. 메뉴에는 시그니처 '이치혼 우나기', 히츠마부시(밥 위에 얹은 장어) 및 세트 요리와 같이 절묘한 장어를 선보이는 다양한 요리가 있습니다. 식사를 보완하기 위해 일본 사케와 기타 음료도 제공됩니다.
레스토랑의 장식은 전통적이고 아늑한 분위기를 풍기며, 여유로운 식사나 특별한 행사에 완벽한 장소입니다. 장어를 좋아하든 처음 먹어보든, Unagi 4th Yondaime Kikugawa Tokyo Station Kurobei Yokocho 지점은 잊지 못할 식사 경험을 위해 꼭 방문해야 할 곳입니다.