zenDine Logo
EN

日本料理: うなぎ

undefined-feature

今荘

レストランの説明

今荘は、東京・神田の繁華街にある隠れ家的なレストランです。この魅力的なレストランは、日本語で「うなぎ」として知られるうなぎの調理と提供を専門としています。居心地の良い伝統的な装飾が施された 今荘 に足を踏み入れると、街の中心部にある静かなオアシスに入ったような気分になります。

今荘 が他の飲食店と違うのは、伝統的な鰻の調理法を守ることに尽力していることです。熟練の職人が絶妙な焼き加減で鰻を焼き上げ、柔らかく風味豊かな味わいがたまりません。特製タレにじっくり漬け込んだ鰻を炭火で焼き上げた、スモーキーでキャラメリゼな風味は忘れられない逸品です。

今荘 の代表的なメニューの 1 つは、特製のうなぎの蒲焼きです。ふっくらとしたご飯の上にうなぎの蒲焼をたっぷりと盛り付け、濃厚な旨みのタレをかけた一品です。噛むたびに食感と風味が調和し、柔らかい鰻が香り豊かなご飯と完璧に調和します。他とは違うものを味わいたい方には、うなぎ丼やうなぎ寿司など、その他のうなぎ料理も豊富に取り揃えています。

うなぎのファンでも、本格的な日本料理を味わいたい人でも、今荘 は必見のレストランです。居心地の良い雰囲気、伝統的な装飾、食欲をそそるメニューを備えたこの隠れた名店は、あなたの味覚に忘れられない印象を残すこと間違いなしです。

以下の関連料理も如何でしょうか?

undefined-0
undefined-1
undefined-2
undefined-3
undefined-4
レストラン概要

住所

〒101-0051 東京都千代田区神田神保町3-15-1

電話

+81 (0) 3-3263-3061

交通方式

都営地下鉄新宿線、東京メトロ半蔵門線神保町駅より徒歩3分
都営地下鉄三田線神保町駅より徒歩4分
東京メトロ東西線九段下駅より徒歩6分
神保町駅から約2分の距離です。

營業時間

日曜日: 定休
月曜日: 11:30-14:00
火曜日: 11:30-14:00
水曜日: 11:30-14:00
木曜日: 11:30-14:00
金曜日: 11:30-14:00
土曜日: 定休

付款方式

現金

レストランの特徴

禁煙

今荘のレビュー

今荘 Googleの平均スコア

4.3

その他のダイニングのインスピレーション

undefined-https://d3nrav7vo3lya8.cloudfront.net/profile_photos/eel/183p.webp
undefined-https://d3nrav7vo3lya8.cloudfront.net/profile_photos/eel/246p.webp
undefined-https://d3nrav7vo3lya8.cloudfront.net/profile_photos/eel/334p.webp
undefined-https://d3nrav7vo3lya8.cloudfront.net/profile_photos/eel/199p.webp
undefined-https://d3nrav7vo3lya8.cloudfront.net/profile_photos/eel/323p.webp