우나기 니시하라 (Unagi Nishihara)는 일본 오사카에 위치한 장어 전문 레스토랑입니다. 이 레스토랑의 주인은 고향에 이 식당을 오픈하기 전에 시즈오카 하마나코에서 17년간 기술을 연마했습니다. 우나기 니시하라를 차별화하는 것은 국내산 장어만 사용하여 최고의 품질과 신선도를 보장한다는 것입니다.
Unagi Nishihara의 메뉴에는 다양한 장어 요리가 있으며, 대표 요리는 완벽하게 구운 장어 꼬치 5개로 구성된 'Gohonmoto'입니다. 장어는 'koichi' 방법을 사용하여 꼼꼼하게 조리되며, 각 조각을 함께 꼬치에 꿰는 대신 개별적으로 구웁니다. 이 기술을 사용하면 더 넓은 표면적에 특별한 소스를 칠 수 있어 부드럽고 풍미 있는 장어를 만들 수 있습니다.
뛰어난 장어 요리 외에도 Unagi Nishihara는 주요 명소를 완벽하게 보완하는 다양한 반찬도 제공합니다. 이 레스토랑은 신중하게 선택한 국산 쌀과 소스를 자랑스러워하며, 이는 장어의 맛을 더해줍니다. 레스토랑의 내부는 차분하고 매력적인 분위기를 풍기며, 주인의 세부 사항에 대한 주의와 그의 기술에 대한 열정을 반영합니다.
오사카에서 정통하고 잊을 수 없는 장어 식사 경험을 찾는 사람이라면 Unagi Nishihara가 바로 그곳입니다. 최고급 재료만을 사용하고 '코이치' 그릴 기술을 마스터한 Unagi Nishihara의 모든 한입은 감각을 위한 진정한 즐거움입니다.
일요일: 오전 11시~오후 1시 30분, 오후 5시~오후 8시 30분 월요일:휴무 화요일:휴무 수요일: 오전 11시~오후 1시 30분, 오후 5시~오후 8시 30분 목: 오전 11시~오후 1시 30분, 오후 5시~오후 8시 30분 금: 오전 11시~오후 1시 30분, 오후 5시~오후 8시 30분 토요일: 오전 11시~오후 1시 30분, 오후 5시~오후 8시 30분
결제 방법
현금
레스토랑 특징
테이크아웃 가능
예약 수락
업스케일
금연석을 부탁해요
우나기 니시하라 (Unagi Nishihara) 리뷰
Unagi Nishihara 평균 Google 점수
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예약만 가능! 이 장어 레스토랑에서 멋진 경험을 했습니다. 관광객이라면 메뉴가 일본어로만 되어 있으니 구글 번역을 사용하거나 사진을 보여주세요. 밥 위에 작은 장어, 중간 장어, 큰 장어 중에서 선택할 수 있습니다. 저희 파티는 모두 작은 장어를 주문했는데 이미 음식이 꽤 많았습니다. 식사에서 가장 좋은 점 중 하나는 애피타이저로 튀긴 장어 뼈였습니다. 장어를 좋아하는 사람이라면 이곳을 추천합니다.
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좌석이 9개뿐인 아담한 작은 식당으로, 그 자리에서 장어를 조리합니다. 저는 운 좋게도 점심시간에 들어갈 수 있었지만, 어떤 날은 만석입니다. 메뉴는 모두 일본어로 손으로 쓰여 있으므로 읽을 줄 아는 사람과 함께 가세요. 장어살은 부드럽고 푹신하면서도 맛이 좋았고, 식사 전에 애피타이저로 튀긴 장어뼈를 제공합니다.
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아주 좋은 우나기 레스토랑입니다. 그 자리에서 구워서 장어의 신선함을 감상할 수 있습니다. 장어 뼈도 맛있게 튀겨집니다. 일본어 메뉴만 있지만 타베로그 페이지에서 몇 장의 사진을 가리키면 됩니다.
