埼玉県の本川越駅近くにあるうな吉は、うなぎ料理を専門とする魅力的なレストランです。居心地の良い伝統的な日本風の装飾が施されたこのレストランでは、日本料理の伝統の真髄を味わえるユニークな食事体験をお楽しみいただけます。
うな吉は、精密さと熟練の技で調理されたおいしいうなぎ料理で有名です。完璧に焼き上げたうなぎの蒲焼きから風味豊かなうなぎ丼まで、それぞれの料理はレストランの品質と本物へのこだわりを表しています。メニューには、他のうなぎ料理も豊富に揃っており、すべて完璧に仕上げられています。
うな吉が他の飲食店と一線を画しているのは、うなぎの調理の技術を守り続けることへのこだわりと、温かく居心地の良い雰囲気です。鰻のベテラン愛好家であっても、この珍味を初めて試してみたい方であっても、うな吉 は日本料理の豊かな風味を堪能できる思い出に残る食事体験を約束します。