我收到了上鳗鱼。
店主看起来是个好人,似乎很难只做一次手术。但是他们没有偷工减料。
和一般的鳗鱼店有点不同,酱汁有点甜。花椒也有点不同,香气浓郁。
鳗鱼的烤焦程度不是特别高,口感轻盈蓬松。虽然味道有些不同,但我个人觉得是没有放太多油,酱汁也很少的烤鳗鱼。好吃到吃不腻。
我也觉得分量很足。普通份2片,上等份3片,特级份4片。我觉得对于这种份量的国产鳗鱼和这种味道来说,价格是无与伦比的。
汤和泡菜都非常美味。
这值得排队去吃。
但是,就算是平日排队,如果在营业时间前排队,排不到第一个弯,就得再等45分钟,吃完也得12点以后了。如果中午去的话,已经1点多了。店里有5个人,2个人在楼梯下等,剩下的都在外面等。要等多久?真是个愚蠢的问题。对于没有时间或者等不及的人来说,这是不可能的。好几次我都觉得自己要崩溃了,想过放弃。
我觉得排队去吃还是值得的。