Unatoku는 도쿄의 번화한 에비스 지역에 위치한 숨겨진 보석입니다. 이 매력적인 레스토랑은 일본어로 우나기라고 알려진 장어 요리 예술을 전문으로 합니다. 아늑하고 전통적인 장식으로 Unatoku는 일본의 심장부로 안내하는 독특한 식사 경험을 제공합니다.
Unatoku를 다른 식당과 차별화하는 것은 가장 신선한 재료와 전통적인 요리 기술만을 사용하려는 헌신입니다. 장어는 신중하게 선택되어 완벽하게 구워져 입에 녹는 식감과 풍부하고 연기가 나는 풍미가 납니다. Unatoku의 셰프는 장어를 구우는 기술을 터득하여 한 입 한 입이 부드럽고 육즙이 풍부하도록 보장합니다.
Unatoku에서 가장 돋보이는 요리 중 하나는 완벽하게 구운 장어와 짭짤한 소스를 얹은 찐 밥 한 그릇인 Unagi Don입니다. 부드러운 장어와 풍미 있는 소스의 조합은 단순히 저항할 수 없는 맛의 조화로운 균형을 만들어냅니다. 꼭 시도해야 할 또 다른 요리는 Unagi Kabayaki로, 장어를 특별한 소스에 담가 완벽하게 구운 것입니다. 그 결과 달콤하고 짭짤한 요리가 만들어지고 맛있는 캐러멜화 유약이 곁들여집니다.
장어를 좋아하든 새로운 것을 시도하고 싶든, Unatoku는 기억에 남는 식사 경험을 위한 완벽한 목적지입니다. 정통 일본 요리, 따뜻한 분위기, 흠잡을 데 없는 서비스를 갖춘 이 레스토랑은 도쿄 중심부에 있는 진정한 숨겨진 보석입니다.
일요일:휴무 월: 오후 6시 30분~오후 11시 화요일: 오후 6시 30분-오후 11시 수요일: 오후 6시 30분~오후 11시 목: 오후 6시 30분~오후 11시 금: 오후 6시 30분~오후 11시 토요일: 오후 6시 30분~오후 11시
결제 방법
현금
레스토랑 특징
테이크아웃 가능
예약 수락
금연석을 부탁해요
사케 셀렉션
우나토쿠 (Unatoku) 리뷰
Unatoku 평균 Google 점수
4.7
4
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아주 좋은 우나기와 멋진 반찬도 있습니다. 장소는 아늑하고 편안합니다. 우나주 준비는 다른 장어 레스토랑보다 약간 느렸고 생선은 약간 부드럽지만 맛은 훌륭합니다!
에비스 중심가에서 즐거운 저녁을 보내기에 좋은 장소입니다.
5
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정말 좋은 가게였어요! 작고 아늑한 분위기도 훌륭해요. 물론 장어는 맛있었지만, 꼬치는 정말 맛있었습니다.
2023년 9월 어느 날 여기가 확실히 최고에요. 저는 그날 갔는데, 장어꼬치, 닭안심꼬치, 튀긴 치쿠와 해초를 포함해 모든 게 맛있었어요. 2,750엔이었어요. 요즘 이 가격에 장어 주스를 찾기 힘들고, 맛도 너무 좋아요. 확실히 자주 시켜먹는 곳이에요.
5
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에비스 근처에서 장어 이자카야를 찾고 있고 내장에는 관심이 없다면 이곳이 최고의 장소입니다. 셰프 겸 주인은 처음 온 손님에게 친절합니다. 장어 이외의 꼬치도 꽤 맛있고, 혼자 술 마시기에 편안한 분위기입니다. 가게는 부부 팀이 운영하는데, 카운터에서도 손님과의 거리감이 완벽합니다. 첫눈에도 친절하고, 이야기하고 싶을 때는 말을 걸고, 뭔가 하고 싶을 때는 내버려둡니다.
Tokyo Metro Hibiya Line
JR East Saikyo Line
JR East Yamanote Line
Tokyu Corporation Toyoko Line