우나젠은 일본 후쿠오카에 위치한 장어 요리 예술을 전문으로 하는 유명한 레스토랑입니다. 2022년 100대 장어 레스토랑 중 하나로 인정받은 우나젠은 뛰어난 요리 전문성과 최고 품질의 장어 요리를 제공하려는 헌신으로 명성을 얻었습니다.
Unazen을 다른 식당과 차별화하는 것은 장어 조리의 전통적인 방법을 보존하려는 확고한 의지입니다. Unazen의 숙련된 셰프는 장어를 숯불로 꼼꼼하게 구워 완벽하게 부드럽고 풍미 있는 요리를 만들어냅니다. 우나기라고 알려진 그들의 시그니처 그릴 장어를 한 입 한 입 베어물면 연기가 자욱하고 짭짤한 맛이 어우러져 더 먹고 싶어질 것입니다.
레스토랑의 내부는 전통적인 일본식 장식과 아늑한 식사 공간으로 따뜻하고 매력적인 분위기를 자아냅니다. 우나젠의 세심하고 지식이 풍부한 직원들은 항상 추천을 제공하고 메뉴를 안내하여 기억에 남는 식사 경험을 보장합니다.
우나젠은 절묘한 구운 장어 외에도 일본 요리에서 장어의 다양성을 보여주는 다양한 다른 맛있는 요리를 제공합니다. 장어 초밥에서 장어 튀김까지, 각 요리는 장어의 자연스러운 풍미를 강조하기 위해 전문적으로 만들어졌습니다. 진정으로 정통하고 잊을 수 없는 식사 경험을 찾는 사람들에게 우나젠은 완벽한 목적지입니다.
일요일:휴무 월: 오후 12시~오후 2시, 오후 6시~오후 9시 화요일: 오후 12시~오후 2시, 오후 6시~오후 9시 수요일: 오후 12시~오후 2시, 오후 6시~오후 9시 목: 오후 12시~오후 2시, 오후 6시~오후 9시 금: 오후 12시~오후 2시, 오후 6시~오후 9시 토요일: 오후 12시~오후 2시, 오후 6시~오후 9시
결제 방법
현금, AMEX, Diners Club, JCB
레스토랑 특징
예약 수락
와인 목록
사케 셀렉션
유나젠 (Unazen) 리뷰
Unazen 평균 Google 점수
4.5
5
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여기서 시도해 보는 것을 강력히 추천합니다. 그들은 우나기를 전문으로 하며, 제공되는 모든 코스는 매우 믿을 수 없을 정도로 맛있습니다.
5
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이 식당은 사전 주문과 함께 예약만 가능합니다. 식당은 작습니다(테이블 3개와 바 좌석 2개). 들어서는 순간 강한 장어 냄새가 나지 않습니다. 이곳의 직원들은 매우 친절하고 열정적입니다. 저는 가장 저렴한 요리를 먹었는데, 제 리뷰에 따르면 3,550엔이었습니다. 이곳의 장어는 바삭바삭하고 타레는 따로 제공됩니다. 우나기는 맛있었습니다! 일본어를 모국어로 하지 않는 사람들은 예약하기 어려울 수 있다고 생각합니다.
5
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정말 최고예요! 장어 가죽이 너무 바삭바삭해요. 소스는 조금씩 부어주는 쪽에 있어요. 이렇게 하면 밥이 너무 질퍽거리지 않아요. 가족이 운영하는 사업으로 좌석이 제한되어 있어요. 예약은 필수예요. 따뜻한 환대를 절대 잊지 못할 거예요. 후쿠오카에 가면 꼭 방문해야 할 곳이에요.
