비노 히라 타 (Vino Hirata)

신선한 재료를 사용하는 환상적인 이탈리아 음식. 계절별 제물과 맛있는 수제 파스타.

주중 오후 7시에 2024 년 2 월 오후 7시에 방문했습니다. 나는 예약을 방문했지만 평일에도 거의 가득 차있었습니다. 평범한 건물의 2 층에 있었기 때문에 잠시 입구를 놓쳤지만 메뉴 표시를 찾으면 곧 찾을 수있을 것입니다.

식사
계절 품목에는 제련 프라이트와 흰색 아스파라거스가 포함됩니다. 파스타에는 표준 가지와 모짜렐라가 있었고 고기에는 송아지 가래를 먹었습니다. 그들 모두는 매우 높은 표준이며 통과 할 가능성은 거의 없습니다. 또한, 처음 방문했기 때문에 나는 얼마나 먹을지 몰랐지만 직원들에게 내가 먹고 싶은 것을 말했을 때, 그들은 나에게 견적을 주었고, 그들이 나를 도울 수있어서 감사했다. 마찬가지로,``하프 정치는 어떻습니까? ''

음료
모든 손님은 자신이 선택한 와인을 받게됩니다. 나는 가격이나 다른 라인업을 모르지만 모든 와인은 맛있었습니다.

대기
전반적으로, 그것은 매우 고품질과 편안합니다. 이번에는 넓은 테이블 좌석이 있었지만 우리 중 두 명이 있다면 카운터는 좋은 옵션 일 수 있습니다.

첫 방문 이었지만 3 층의 Cucina Hirata는 장거리입니다. 이탈리아 레스토랑을 설립했으며 이것은 두 번째 줄이있는 것 같습니다. 분명히 Masaru Hirata는 최초의 소유자이자 요리사였습니다. 나는 확실히 3 층에 가서 2 층을 사용하고 싶다. 나에게 그 느낌을 준 가게였다.

나는 와인 애호가들과 함께 저녁 식사에 그것을 사용했습니다.
모든 요리는 맛있었습니다. 특히 샐러드는 처음에는 평범한 샐러드처럼 보였지만 야채와 양념은 맛있었습니다. 메뉴는 유연했고 고객 서비스는 쾌적했습니다.
고기를받지 못했지만 사진 외에도 고기 요리, 여러 병의 와인 및 기타 알코올도 받았으므로 총 비용도 받았습니다. 우리 중 4 명은 10 만 엔 미만이었습니다.

이것은 내가 처음 방문했고 고객 서비스와 음식은 훌륭했습니다.
입구는 찾기가 조금 어려울 수 있지만 입구 뒤쪽으로 가서 엘리베이터를
음식을 공유하는 경우 각 사람이 큰 접시 대신에 부분을 제공 받게됩니다.
배열도 매우 아름답습니다.
카르파치오는 내가 주문한 Carpaccio입니다. 전채는 신선했고 시저 샐러드, 프라이트, 밀라노 칼레, 포르 치니는 맛 있었지만, 내가 가장 좋아하는 것은 절인 고등어와 생강, 숭어 알, 달콤한 새우를 곁들인 차가운 카펠리니였습니다.
정말 맛있었습니다. 추천!
또한 빵은 모두 맛 있었고 다양한 맛을 가졌습니다.
확실히 다시 돌아올 것입니다!

이 상점은 Azabu Juban Shopping Street에서 도보로 짧은 도보 거리에있는 건물의 2 층에 있습니다.
인테리어는 작고 흰색이 주요 색상으로 아늑한 분위기 를가합니다. 그들은 고객 서비스와 관련하여 가장 작은 세부 사항에주의를 기울이므로 음식, 음료 및 대화를 즐길 수 있습니다.

샐러드 Saury Fish
신선하고 질감이있는 물고기 물고기. 그리고 샐러드는 상쾌하고 시작하기에 완벽했습니다. 그것은 카르 치오와 같았습니다.

・ 홍합 수프
좋은 대시가있는 균형 잡힌 수프였습니다.
이 요리는 홍합의 독특한 맛으로 가득했습니다.

트러플 파스타
여름 송로 버섯을 관대하게 사용한 호화로운 파스타였습니다.
나는 송로 버섯 향기가 잘 두드러지면서 개인적으로 좋아했습니다.

・ Seacchin 파스타
풍부한 바다 성게 크림은 파스타와 완벽하게 혼합되었습니다. 그것은 많은 양의 짠맛이있었습니다.

・ 볶은 와규 쇠고기 필레
저온 살균은 정말 절묘했으며, 중앙에 가까워지면서 더 부드럽게되었고 감각은 참을 수 없었습니다. 고기의 맛은 즉시 입을 가득 채울 것입니다. 오늘의 가장 맛있는 일이었습니다.

・ tiramisu
브랜디의 힌트와 적당한 양의 단맛이있었습니다. 디저트에 적합했습니다.

・ 그림 타르트
계절 무화과는 타르트의 바삭 바삭한 질감과 일치했습니다.

편안한 분위기와 서비스 외에도 다시 돌아와서 계속 마시고 싶으십시오. 음식의 품질은 높이 평가됩니다.
나는 다시 방문하고 싶습니다.

식사 감사합니다.