여기 자주 오는 오랜 친구와 함께 왔는데, 음식과 음료가 너무 맛있다고 칭찬했어요.
솔직히 말해서, 매우 평범한 건물의 지하에 있었기 때문에 무엇을 기대해야 할지 100% 확신할 수 없었습니다.
하지만 설거지를 시작하자마자 나는 놀랐다.
두 셰프가 각 요리에 쏟은 품질, 맛, 세심한 배려에 놀랐습니다.
사케 소믈리에인 우리 친구는 셰프를 믿고 사케 선택에 대한 오마카세를 하라고 했습니다. 우리가 마신 사케는 모두 훌륭했습니다. 가장 좋아하는 사케는 M Special Edition이었습니다. 정말 흥미로운 맛이었어요.
거기에서 식사하는 다른 지역 주민들은 모두 그곳 주인을 아는 듯했고, 매우 친절했습니다.
가능하다면 방문 계획을 세우는 것이 좋지만 방문을 더욱 기억에 남게 만들기 위해 일본어를 할 수 있는 사람과 함께 가는 것이 좋습니다.