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日本料理: 焼き鳥


焼鳥 篠原

レストランの説明

東京にある焼鳥 篠原は、最高級で希少な京都高坂地鶏を専門に提供するユニークで格別なレストランです。著名な養鶏家・高坂秀夫氏が育てたこの鶏は、熟成が進み、風味豊かな味わいが特徴です。

焼鳥 篠原では、素材の自然な風味を引き出す日本の伝統的な焼き鳥である焼き鳥の芸術を満喫できます。メニューには、職人が丁寧に調理して完璧にグリルした、さまざまな串焼き鶏肉料理が含まれます。ジューシーな鶏もも肉から柔らかい手羽先まで、どの串もシェフの技術と職人技の証です。

焼鳥 篠原 が他の飲食店と違うのは、完全な感覚体験を提供するという取り組みです。レストランは静かで親密な雰囲気を醸し出しており、より高級な体験をお求めの方には完全プライベートダイニングルームをご利用いただけます。ロマンチックなデートでもビジネスミーティングでも、焼鳥 篠原 はあらゆる機会に最適な環境を提供します。

料理の旅を楽しみたい方には、レストランでは丁寧に作られた23~25品の特別なおまかせコースを提供しています。京都高坂鶏の旨みと食感を存分に味わえるコースは16,000円。

結論として、焼鳥 篠原 は、特別な食事体験を求めるグルメ愛好家にとっての天国です。希少な熟成京高坂鶏と、職人技で焼き上げた焼き鳥、優雅な雰囲気にこだわったこのレストランは、東京の中心部にある真の逸品です。

レストラン概要

住所

〒106-0031 東京都港区西麻布1-4-40 SHINOビル 1F

電話

+81 (0) 80-7171-1374

交通方式

六本木駅駅より徒歩5分
乃木坂駅より徒歩5分
星条旗通り沿い
乃木坂駅から徒歩5分

營業時間

日曜日: 17:30-23:00
月曜日: 17:30-23:00
火曜日: 定休
水曜日: 17:30-23:00
木曜日: 17:30-23:00
金曜日: 17:30-23:00
土曜日: 17:30-23:00

付款方式

現金, Visa, Master Card, AMEX

レストランの特徴

予約を受け付けております

ワインリスト

プライベートルーム

禁煙

酒のセレクション

オシャレな空間

焼鳥 篠原のレビュー

焼鳥 篠原 Googleの平均スコア

4.2