天冨良 よこ田
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/ 予算東京
日本料理: 天ぷら
レストランの説明
天冨良 よこ田 は、東京の麻布十番地区にある有名なレストランです。ミシュランガイドに8年連続掲載、日本の天ぷら百選に選ばれるなどの輝かしい栄誉を誇る天冨良 よこ田は、美食家ならぜひ訪れたいお店です。
天冨良 よこ田 の特徴は、信頼できるサプライヤーから調達した最高級の原材料のみを使用するという取り組みです。初代店主の技と信念を受け継いだ大将が、一品一品丁寧に天ぷらを仕上げます。生地にこだわり、サクサク軽い食感を実現し、絶妙なタイミングで揚げることで魚介や野菜の本来の旨みを引き出します。その結果、カリカリの外側とジューシーな内側の楽しい組み合わせが生まれ、味蕾にもっと食べたいと思わせるでしょう。
レストランのインテリアはシェフの温かさと個性を反映しており、居心地の良い親密な雰囲気を作り出しています。 天冨良 よこ田 では、より高級な体験をお楽しみいただけるプライベート ダイニング ルームもご利用いただけます。 天冨良 よこ田の絶品25品の「究極」コース、絶品23品の「達人」コース、全19品の「天冨良 よこ田」コースからお選びいただけます。季節の味覚をはじめ、天ぷらや伝統的な日本料理の粋を集めた美食の旅をお楽しみいただけます。
東京で非日常的なダイニング体験をお探しなら、天冨良 よこ田 が最適です。天ぷらの芸術性に浸り、このレストランを街の美食界の真の逸品にした味をご賞味ください。
天冨良 よこ田 の特徴は、信頼できるサプライヤーから調達した最高級の原材料のみを使用するという取り組みです。初代店主の技と信念を受け継いだ大将が、一品一品丁寧に天ぷらを仕上げます。生地にこだわり、サクサク軽い食感を実現し、絶妙なタイミングで揚げることで魚介や野菜の本来の旨みを引き出します。その結果、カリカリの外側とジューシーな内側の楽しい組み合わせが生まれ、味蕾にもっと食べたいと思わせるでしょう。
レストランのインテリアはシェフの温かさと個性を反映しており、居心地の良い親密な雰囲気を作り出しています。 天冨良 よこ田 では、より高級な体験をお楽しみいただけるプライベート ダイニング ルームもご利用いただけます。 天冨良 よこ田の絶品25品の「究極」コース、絶品23品の「達人」コース、全19品の「天冨良 よこ田」コースからお選びいただけます。季節の味覚をはじめ、天ぷらや伝統的な日本料理の粋を集めた美食の旅をお楽しみいただけます。
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レストラン概要
交通方式
麻布十番駅より徒歩3分
麻布十番駅より徒歩3分
麻布十番駅より徒歩3分
營業時間
日曜日: 16:00-0:00
月曜日: 16:00-0:00
火曜日: 16:00-0:00
水曜日: 16:00-0:00
木曜日: 16:00-0:00
金曜日: 16:00-0:00
土曜日: 16:00-0:00
月曜日: 16:00-0:00
火曜日: 16:00-0:00
水曜日: 16:00-0:00
木曜日: 16:00-0:00
金曜日: 16:00-0:00
土曜日: 16:00-0:00
付款方式
現金, Visa, Master Card, AMEX, Diners Club, JCB
レストランの特徴
予約を受け付けております
ワインリスト
オシャレな空間
禁煙
プライベートルーム
酒のセレクション
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