よし房 凛

風情ある下町に佇むよし房 凛は、職人の技が光る伝統的なそば屋です。ノスタルジックで居心地の良い空間で、素材と水にこだわった手打ちそばをご賞味ください。 よし房 凛の特徴は、そば打ちへのこだわりだけでなく、そばを引き立てる美味しいおかずも充実していることです。

よし房 凛の人気メニューの一つは、茄子の汁をかけていただくユニークなそばメニュー「茄子汁そば」です。このフレーバーの組み合わせは味覚にとって真の喜びです。そばの鮮度と品質が際立つ「そば刺し」もぜひ味わってください。希少な地酒を取り揃えたお料理と合わせたり、そばを茹でたお湯で作る爽やかな「そば湯」をお楽しみください。

よし房 凛 のインテリアは、別の時代に連れて行ってくれるような、温かく歓迎的な雰囲気を醸し出しています。伝統的な木製家具から壁の繊細なアートワークに至るまで、装飾の細部へのこだわりがレストラン全体の魅力を高めています。そば愛好家でも、単に本格的な日本食体験を探している人でも、よし房 凛 はあなたの食欲を満たし、日本の豊かな伝統料理に浸るのに最適な場所です。