山地陽介

京都の祇園地区の中心部に位置する山地陽介は、ユニークで忘れられない食事体験を提供するフランス料理レストランです。絶品料理とエレガントな雰囲気で知られるこのレストランは、このエリアに数多くある高級レストランの中でも際立っています。

ポール・ボキューズやジョエル・ロブションなどの有名レストランで11年間腕を磨いたシェフ山地陽介が率いるこのレストランは、最高品質の食材のみを使用することに誇りを持っています。山路シェフは、最高の食材を厳選する鋭い目と熟練した調理技術を駆使し、新鮮な季節の食材を活かした味わいのシンフォニーを生み出す料理を生み出します。

山地陽介 でのお食事のハイライトの 1 つは、ソムリエと協力して厳選されたワインのセレクションです。レストランでは、メニューの絶妙な料理を完璧に引き立てるフランスワインの豊富なリストを提供しています。自然光が降り注ぎ、緑に囲まれた温かく居心地の良い雰囲気が、真に特別なダイニング体験の舞台を整えます。

レストランでは、旬の食材を活かした多彩なランチコースをご用意しております。新鮮な野菜や魚介類を贅沢に使った限定の8,000円コースから、最高級黒毛和牛を味わえる人気の12,000円コースまで、お客様のお好みに合わせてお選びいただけます。メニューは毎月変わり、常に新鮮で革新的な料理をお楽しみいただけます。

京都で本当に格別な食事体験をお求めの方には、山地陽介 が最適です。非の打ち所のない料理、エレガントな雰囲気、そして最高級の食材を使用するというこだわりを備えたこのフランス料理レストランは、街の料理シーンにおいて真の宝石として際立っています。