ようてい庵

ようてい庵 は、北海道のニセコ駅近くにある、伝統的な日本そば、天ぷら、天丼を専門とする魅力的なレストランです。居心地の良い雰囲気のレストランでは、ニセコの美しい環境を楽しみながら、本格的な日本の味をお楽しみいただけます。

ようてい庵 の特徴は、高品質の食材を使用して、見た目が美しいだけでなく、絶妙な風味があふれる料理を作ることに専念していることです。繊細なサクサクの天ぷらから、すするのにふさわしいそばまで、どの料理もシェフの日本料理に対する技術と情熱の証です。新鮮な魚介類や野菜との相性が抜群で、サクサクとした衣が特徴の名物天ぷらや天丼もぜひご賞味ください。

そば愛好家でも天ぷら愛好家でも、ようてい庵 では、北海道の最高の伝統料理を紹介する楽しい食事体験を提供しています。さまざまな好みに合わせたメニューと、温かく居心地の良い雰囲気を備えたこのレストランは、ニセコの中心部で本格的な日本料理を味わいたい人にはぜひ訪れてほしいレストランです。